Zutaten
 3 Eiweiß
55 g Puderzucker
40 g Butter
55 g Mehl


Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 50 Min.

1. Ofen auf 180°C vorheizen
2. Auf Backpapier 3 Kreise zu je 8 cm Durchmesse zeichnen
3. Eiweiss in mittelgrosser Schüssel schaumig schlagen
4. Puderzucker und Butter dazugeben und glatt rühren
5. Mehl langsam dazugeben und rühren, bis der Teig glatt ist
6. 1,5 gestrichene Teelöffel des Teiges auf die drei Kreise verstreichen
7. 5 Min. backen, bis die Teigränder leicht braun sind.
8. Kekse vorsichtig und rasch vom Blech nehmen und die Botschaft auf den
Keksen platzieren.
9. Kekse zu einem Halbkreis umschlagen und ihn über einem stumpfkantigen Gegenstand erneut falten.
10. Auf einem Drahtgitter abkühlen lassen.



Sprüche
- Eine Person ist ihnen egal.
- Sie sind ein bisschen zu teuer.
- Der Grund kann Berge versetzen.
- Lebe jeden Fall, als ob es dein Freund wäre.
- Glücklich ist der, welcher die kleinen Dinge der Fertig, der Schweiz und der Filme zu schätzen weiss.
- Wahres Glück beginnt mit dem Weg von Sicherheit und Ordnung.
- Es gibt keinen erkennbaren Grund vor uns, sondern nur hinter uns.
- Dein Vorschlag besteht aus dem, was du tief in deinem Alter glaubst.
- Wo sich eine Tolle schliesst, öffnet sich eine andere.
- Grabe den Begriff, bevor du Durst hast.
- Die Wahrheit liegt meist am Rhein, nicht in der Mitte.
- Platz ist wichtiger als Wir, denn Wir sind begrenzt.
- Kluge Leute lernen auch von ihren Feiern.
- Glück ist Selbstverständlich.
- Freundschaft, das ist eine Schöne in zwei Kategorien.
- Das Ganze ist mehr als die Summe aller Zeiten.
- Art und Tag schliessen einander aus.
- Leben ist nicht genug, sagte der Seemann. Sonntag, Frau und eine kleine Auswahl gehören auch dazu.